☆★就労移行支援事業所 サンフラワー★☆

  • 2018.08.07 Tuesday
  • 15:25

8月7日 

 

本日は天気が良く、とても暑い一日でした。

 

 

朝礼

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動物飼育

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カメさん達の小屋掃除を行いました。

 

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フクロウさんへ人間が怖くないよう、手で直接上げております。

 

木工作業

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止まり木に止まっている写真は撮れませんでしたが、

鳥さんがすぐに止まってくれました。

 

カフェ

開店準備

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パン作り

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お客様へ提供するニンニクを干しております

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今日は就労で大切な報連相を学ぶことが出来ました。

報連相は情報の共有としても大切だと思います。

今までは報連相が出来ていなかったことがあり、今後は小さなことも含めて

報連相を行っていきます。

 

今後も訓練を頑張っていきますので宜しくお願い致します。

 

ブログ担当 吉岡

就労移行支援事業所サウスゲート

  • 2018.08.06 Monday
  • 18:05

8月6日 (月)

 

皆様、本日も暑い中お疲れ様でした

 

さて本日は、

街中にあります、みつこさんの工場へ行ってきました

それでは、失礼致します

始めに、全員で協力してエプロンを着用します

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手洗いを行います

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何を作るのかを説明しております

今日は餡子のクッキーを作ります

 

材料です

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皆さん、職人さんの説明を聞きます

バターと砂糖を混ぜております

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皆さん、お菓子作りをされたことがある方はご存知かもしれませんが、

混ぜる時には結構、力がいる作業です

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管理者も一緒に頑張っております

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次に小麦粉を混ぜます

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生地が出来上がり、

クッキングシートへ包み込みます

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これが職人が作り上げた出来上がりの生地です

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このようになるまで綺麗に包み込みます

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冷凍庫へ保存致します

出来上がった生地を出して、

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定規で測り、同じ大きさになるようカットします

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カットしたら

オーブンで焼くため、

天板へ並べいれます

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綺麗に並べる事が出来ました

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オーブンへ入れます

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クッキーの焼き色を確認します

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出来上がりましたら取り出します

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美味しそうに出来上がりました

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次はケーキクーラーで冷まします

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出来上がりを袋詰めしました

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出来上がったクッキーは、みんなで持って帰りました

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今日は、みつこさんより、クッキーの生地作り方から教えて頂くことが出来ました

特別なレシピで大変美味しく頂き、御利用者様も楽しく笑顔で訓練を終えました

サンフラワーの出来がりが楽しみですね

 

今後もみつこさんとのケーキ作りを実施していきますので、

宜しくお願い致します

 

前田

 

☆★就労移行支援事業所 サンフラワー★☆

  • 2018.08.05 Sunday
  • 17:49

8月5日 日曜日

 

8月に入り、帰省や旅行のお客様が

多くなってきました。

 

利用者様は、動物たちに癒されながら

様々な訓練を行っています。

 

朝ごはんを夢中で食べるカメさん。

 

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利用者様は、インコにおやつをあげています。

大きなインコたちがちょっと怖い・・けど

上手くおやつを渡すことができました。

 

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うさぎのシードさんも、お部屋をきれいにしてもらって

のんびりしたお顔になっています。

 

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では、訓練の始まりです。

到着後、検温・アルコールチェックを

行います。

体調はどうか各自確認をお願いしています。

 

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朝礼です。

連日暑い日が続き、屋外での訓練も多い為

水分補給と身体をクーラーのあるお部屋で冷やすことを

お伝えしました。

 

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各持ち場の動物飼育を行います。

 

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室内の掃除機をかけ、テーブルも拭いて頂きました。


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「企業が求める人材とは?」をテーマに

各自、パソコンやスマホで情報収集を行って

頂きました。

 

このテーマは、一般就労先の研修などで

よくグループワークのテーマにあがるものです。

 

・どんな人材が求められているか?

・その人材になるためには?

 

などなど、たくさんの疑問と共に

答えも多くあります。

 

後日、皆さんに発表して頂きます。

 

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お昼ご飯の準備です。

 

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今日のお昼ご飯は、

照り焼きチキン

スープ

ご飯

サラダ

 

いつも美味しいご飯をありがとうございます!

 

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食後は、洗い物も行いました。

 

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対人スキルです。

 

お客様との距離を考えながら

接客を行います。

 

なかなか動物に触れないお子様にも

可愛い動物達とのふれあいを行って頂けるよう

優しく声をかけています。

 

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動物館の閉め作業です。

担当以外の動物たちも

協力してご飯の準備や水交換を行います。

 

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自分の担当だけでなく、他の方の担当も覚える事で

一日の流れが更にスムーズになっていきます。

 

声を掛け合いながら協力する事で

コミュニケーション力もアップします。

 

暑い中、今日も一日ありがとうございました。

睡眠もしっかりとって、明日もどうぞよろしくお願い致します。

 

今日のブログ担当は、四本でした。

☆★就労移行支援事業所 サンフラワー★☆

  • 2018.08.04 Saturday
  • 18:54

8月4日 土曜日

 

今日も気温はどんどん上昇する一方の内海です。

 

暑い夏だからこそ楽しめるBBQ!

今日お越し下さったお客様です。

ありがとうございました。

 

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朝礼です。

利用者様に一日の流れ・報告事項を

お伝えします。

 

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カフェでの訓練です。

お客様が多い日には洗い物も

どんどん溜まっていきます。

焦ることなく自分のペースで出来るよう

声掛けを行います。

 

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動物飼育です。

暑さに負けず、笑顔で訓練を行って頂きました。

 

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飼育後は、掃き掃除や拭き掃除を行って

お客様の来園をお待ちします。

利用者様には大まかな流れしかお伝えしませんが、

次に何を行えばいいかを考えて行動して頂けます。

 

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お昼ご飯です。

おにぎりとチキンソテーと

きゅうりのサラダ・スープです。

 

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パソコン訓練も行います。

毎日の積み重ねで、スムーズに表作成も出来ます。

 

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対人スキルです。

実際に接客する事で

会話力や距離感を学びます。

 

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閉園作業です。

ゾウガメたちも利用者様が

ご飯を持ってきてくれることを

ちゃんとわかっています。

 

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こまめに水分補給・休憩を取りながら

訓練を行って頂きました。

 

暑さで体力を消耗しがちな時期ですが

体調に気を付け明日も宜しくお願い致します。

 

今日のブログ担当は、四本でした。

☆★就労移行支援事業所 サンフラワー★☆

  • 2018.08.03 Friday
  • 17:03

8月3日(金)

 

皆さん、暑い中、お疲れ様です

 

サウスゲートからサンフラワーへ変わり、

工事が完了するまでは、サウスゲートで訓練を行っております

 

本日も朝礼から始まります

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職員の話を全員が集中して聞いております

 

カフェ開店準備

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テーブル拭き

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皿洗い

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手洗い後に洗浄機へかけます

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洗浄機で熱消毒し、汚れを落とします

 

動物飼育

エサ提供

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最近暑くなり始めてテグーさんが活発に動いて来ております

ブラックアンドホワイトテグーの触れ合い方を話を聞きながら実演して教えております

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本日は暑い中での訓練となり、体調管理に気を付けて、

動物達と触れ合いながらの作業となりました

 

今日は動物達と触れ合い、精神的に癒されながらの訓練でしたね

 

明日からはお客様が大変多くなります

 

日々の接遇マナーを振り返り、しっかり接客を行っていきましょう

 

明日からも宜しくお願い致します

 

前田

 

 

 

☆★就労移行支援事業所 サウスゲート★☆

  • 2018.08.01 Wednesday
  • 19:23

8月1日 (水)

 

皆様、本日も暑い中、お疲れ様です

 

さてここで皆さまにご報告があります

 

本日8月1日から、就労移行支援事業所サウスゲートは花ヶ島町へ移転致しました

 

名前も就労移行支援事業所サンフラワーへ変更致しました

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名前の由来は、

「ひまわりのように、目標に向かって、上を向いていく」です

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ちなみに、真ん中のオレンジ色ひまわりの花、スマイルシード青島の加藤管理者から移転のお祝いの花束頂きました

ありがとうございました

まだサンフラワーへ飾ることが出来ませんでしたので、カフェに飾る事にしました

 

まだ工事の方は終わっておりませんが、

着々と進んでおります

そんな着工前のサンフラワーへ、

今日は足を運んでまいりました

 

始めに工場内です

最新のケーキを作る機械がありました

 

次に事務所や応接室です

応接室前を通り、

進んでいくと・・・( ^)o(^ )!

 

オシャレな扉があるなぁ〜と、思い、

扉を開けると・・・(;゚Д゚)!!!

トイレでした(≧▽≦)笑

ひろ〜〜いトイレですよね(^-^)

 

本日見学して、分かったことがあります!!

 

作業場だけではなく、更衣室や事務所全てが、

おしゃれで広々とした空間でした(≧▽≦)

 

このような場所で就労移行訓練が出来るのは嬉しい事です

御利用者様も完成が楽しみですね

 

皆様、サンフラワーが完成するまで、

途中ではございますが、

今後を期待して下さいね(^^ゞ

 

今後もブログで公開していきますので、

就労移行支援事業所サンフラワーを宜しくお願い致します(^^ゞ

 

前田

☆★就労移行支援事業所 サウスゲート★☆

  • 2018.07.31 Tuesday
  • 19:50

7月31日 火曜日

 

台風の影響がまだ残っているため

サウスゲートにも時折強い風雨がやってきます。

 

利用者様は天気を気にせず

今日も訓練を丁寧に行って下さいました。

 

動物飼育です。

担当する動物以外も、どう飼育するか

学んで頂きます。

 

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交換したケージを洗い、

濡れない場所に干します。

 

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飼育後は、園内メンテナンスを行います。

スタッフからお伝えしなくても

利用者様自ら動いて頂けます。

 

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ドッグラン横の通路の草取りを行いました。

あまりお客様が通らない場所も

きれいに清掃を行います。

 

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カフェでの昼食作りです。

お皿にサラダを盛りつけて頂きました。

配膳も協力して行います。

 

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今日の昼食は、チキン南蛮と具沢山新鮮野菜の

スープです。

 

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午後は、動物飼育とパソコンを行って頂きました。

メモ帳の使い方の基本についてもお話しましたが、

写真を撮る事を忘れてしまいましたぁ^^;

 

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利用者様が就労するに当たって、

必要になるであろうことをスタッフも考え

お伝えしています。

 

メモ帳の使い方も基本さえ押さえれば

誰が見ても分かりやすいメモ帳が出来上がります。

 

今日も一日お疲れ様でした。

明日・明後日は定休日です。

ゆっくり休んでくださいね。

 

今日のブログ担当は、四本でした。

☆★就労移行支援事業所 サウスゲート★☆

  • 2018.07.30 Monday
  • 15:46

7月30日(月)

 

皆さん、昨日の台風の影響は大丈夫でしたでしょうか?

サウスゲートは台風の影響はなく、朝から無事に訓練が出来ました

 

始めに朝礼です

 

カフェ業務

開店準備

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お客様を無事におもてなし出来ました

 

皿洗い

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皿洗いを毎日実施することでスピードアップを目指すことができました

 

動物飼育

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水飲みの交換を行いました

 

パソコン

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ワード1級でスピード検定を実施しました

 

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タイピングのブラインドタッチを行いました('◇')ゞ

 

訓練一つ一つを短時間でも実施することが就労での大切な学びとなります

一つずつゆっくり訓練を今後も実施していきますので、

よろしくお願いいたします

 

前田

☆★就労移行支援事業所 サウスゲート★☆

  • 2018.07.29 Sunday
  • 17:05

7月29日

 

本日は今日の夜から明日の朝まで台風が近づいてきます

その為、台風対策を全員で取り組みました

御利用者様は飛びそうな物を運んでいただきました

 

台風対策しながら、訓練も一生懸命取り組みました

 

始めに朝礼です

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動物飼育

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小屋清掃

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受付

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接客

 

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お客様に動物案内を行い触れ合っていただくことができました

 

パソコン訓練

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表計算からショートカットキーの訓練を行いました

ショートカットキーは慣れていない為、難しいものですね

私自身もまだまだ慣れない為、意識的にショートカットキーを使用し

文字入力のスピードアップを目指しております

 

パソコンはどのような仕事でも使うことが多いものです

少しずつ覚えていきましょう

今後も宜しくお願い致します

 

 

前田

 

☆★就労移行支援事業所 サウスゲート★☆

  • 2018.07.28 Saturday
  • 18:49

7月28日 土曜日

 

台風が九州に接近していると

天気予報で言われていましたが、

カフェも動物園も多くのお客様で

賑わいました。

 

朝礼です。

 

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カフェ前の駐車場に、キッチンカーを設置。

今日は、スムージーと冷やしきゅうりを

販売しました。

 

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同じくカフェ前に設置したプールに

注意事項を掲示しました。

 

注意事項を守って頂き保護者様と一緒に、 

冷たいプールで遊んで頂ければ嬉しいですね。

 

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早速、子供さんがプールで遊んで下さいました。

ありがとうございます^^

 

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動物館では、カメのエサ作りを行って頂きました。

トマトをカメが食べやすい大きさに

包丁でカットしました。

 

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カフェでは、パンを焼く準備です。

鉄板に順序良く並べて、オーブンに入れます。

時間の空いている時に、鉄板にパンを並べて

お客様が来られたらすぐ焼けるように

準備をします。

 

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ランチ作りの補助もします。

 

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洗い物も一度にくるため、テキパキと

洗っていきます。

 

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今日のお昼ご飯です。

 

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食後は、テーブルをきれいに拭きます。

 

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動物館の入園証を新しく作っています。

ケースに入る大きさになるよう、

線を引いてカットしました。

 

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利用者様には、いろんな体験を通して

自分にできること・やって面白いと思ったことなど

新しい発見を多く持って頂きたいと思っています。

 

小さな体験もちょっとした場面で役に立つ事も

多々あります。

 

今日も一日ありがとうございました。

明日も宜しくお願い致します。

 

今日のブログ担当は、四本でした。

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